Ada yang baru lagi di Jakarta Selatan yakni Growell Whole Foods, sebuah supermarket dengan produk organik dan sehatnya. Lokasinya di gunawarman dan baru buka hari ini. Pagi-pagi aku datang, untungnya sepi. Aku sengaja datang ke sini karena pengen buat Almond butternya. Jadi di Growell Whole Foods ini ada mesin penggiling khusus yang bisa mengolah berbagai jenis kacang-kacangan.
Macam-macam kacanglah pokoknya terjajar rapi tinggal pilih. Kalau mau beli per gram juga bisa tanpa digiling kayak quinoa. Sedangkan untuk digiling, minimal beli 100 gram yah. Almondku itu 100gram 44ribu. Terus buat tempatnya, aku udah bawa botol kaca sendiri. Tapi kalau pun gak bawa bisa beli di sini (5rb). Botolnya pun dimasukin ke alat steril pake sinar UV.
Mesin penggilingnya ada 2 buah, satu khusus yang Almond, satu lagi kacang lainnya. Ini biar rasanya gak campur-campur dan tentu buat menjaga kualitas. Pas mesin dihidupin, cepet banget tuh giling Almondnya dan tiba-tiba udah keluar aja selai bentuk sosis panjang. Tapi lama-lama bentuknya kayak itu tuh wkwk
Berhubung udah di Growell Whole Foods, yah sekalian dah aku beli roti nya juga di sini. Rotinya merk Beau Bakery, artisan lokal gitu. Aku pilih yang gandum + biji-bijian gitu biar mahalnya gak nanggung. Harganya Rp.52.250, lebih mahal dari si selai!
Habis bayar, sempat keliling bentar. Supermaket ini sebenarnya gak luas tapi cukup lengkap ada jual wine, buah sayur, minuman, hingga body care juga ada.
Balik kos, mandi dan langsung gak sabar nyobain. Pas botol selai dibuka, langsung kecium tuh aromanya bikin ngiler. Teksturnya juga masih padat karena gak dicampurin apa-apa jadi masih murni banget. 100% almond. Pas aku olesin ke roti juga terasa itu padetnya sehingga aku ngolesinnya setengah roti aja. Ngirit gitu karena kan mahal 🙁
Almond butter tahan sebulan loh kalau masuk kulkas jadi makannya pelan-pelan aja. Pas gigitan pertama nyobanya, rasa kacangnya langsung nendang. Sebenarnya rasa almondnya gak terlalu terasa, tapi lebih kerasa kayak kacang biasa kalo aku wkwk atau emang rasa almond kalo udah digiling jadi gitu yah?
Cuma untungnya aku makan 2 roti ini aja awet kenyangnya loh. Padahal kalau makan roti biasa itu cepet laper. Yang ini enggak. Bisa jadi juga karena mungkin rotinya gak isi tepung doang tapi ada biji-bijiannya. Meski gitu kulitnya agak keras sih, tapi dalemnya lembutnya pas. Enak~
Besok-besok mampir Growell Whole Foods bikin selai apa lagi yah?
Btw kalau mau beli barang organik lainnya bisa di Saruga yah atau di bulkstore tanpa plastik sini.
****
Belanja baju keren & murah di shopee ini yah.
****
**
NEXT : Mall Ashta baru di SCBD. Ada Rooftop dan balkoninya keren dengan view gedung pencakar langit.
NEXT : Kalau hidung mampet / pas covid ga bisa nyium bau, coba pake sterimar nasal spray.
NEXT : Sedot eek kuping penyebab telinga berdenging
NEXT : Facial di Erha
NEXT : Nginap di hutan untuk ketemu Orang Rimba
