Ke malang gak mungkin lah aku melewatkan kuliner favorit mereka yaitu Bakso Bakar. Ini beneran daging semua hey bukan kayak pentol ato bakso tusuk seribuan. Aku nyobanya di Bakso Bakar Trowulan yang cukup populer. Lokasinya di rumah gitu. Bisa duduk di dalam dan luar. Uniknya di sini tuh selain bakso bakar, ada bakso biasa juga yang berkuah. Nah kalau cuma makan bakso bakar, juga tetap bisa ambil sendiri sohun dan kuah dan juga tahu yak. Enak banget, ambil berapapun bisa. Makannya biasa dicocol dengan sambal dan kecap, tapi kalau aku dimakan gitu aja juga maknyuss bener.
Tapi lebih enak lagi makannya pake kuah sih, terpisah gitu. Untuk bumbu bakso, ada yang pedas ada yang tidak. Aku pesan gak pedas, tetap aja buatku pedas karena aku ga makan cabe sih. Jadi next minta bumbunya oles dikit aja. Jangan sampe kilat dengan minyak cabenya. Untung saja untuk meredakan kepedasan, di samping ada minuman lokal yang gak kalah menggoda yakni es setrup. Yha sebenarnya ini es sirup aja, lalu dipakein roti dan sirup. Rasanya? Manis lah tergantung pesennya mau rasa apa. Tapi kalau buatku, next minta sirupnya dikit aja gitu ehe. Harganya 5rb yah kalau tambah roti tambah seribu lagi.
Sebiji bakso itu 4rb jadi bisa dihitung aja mau beli berapa biji yah. Tempatnya kulihat selalu rame sih. Aku akui bakso bakar ini cocok buatku. Dagingnya kerasa dan adonannya pas di mulut. Kuahnya juga gurih. Bisa dimakan buat makan besar atau jadi snack. Maknyos banget~
Sate Bakar Trowulan
Alamat : Jl. C.Trowulan No.65, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang
**
NEXT : Ke malang naik bus sleeper Juragan 99
NEXT : Sleeper Bus Indorent 450rb JKT-Jogja!
NEXT : Kereta Luxury Argo Parahyangan JKT – Bandung
NEXT : Sedot eek kuping penyebab telinga berdenging
